أكد الدكتور شريف فاروق، وزير التموين والتجارة الداخلية، أن الوزارة تُجري حاليًا دراسة شاملة لإعادة تقييم تكلفة إنتاج الخبز المدعم بالمخابز، بما يتماشى مع الزيادة الأخيرة في أسعار السولار وتكاليف التشغيل المختلفة.
وأوضح فاروق في تصريحات صحفية أن الدولة تتحمل نحو 1.1 مليار جنيه سنويًا كفارق دعم للسولار المستخدم في إنتاج الخبز، حرصًا على استمرار منظومة الدعم دون تحميل المواطنين أي أعباء إضافية.
وأضاف أن تكلفة إنتاج رغيف الخبز حاليًا تبلغ نحو 1.62 قرشًا، تشمل سعر البيع للمواطن والمقدر بـ20 قرشًا للرغيف الواحد.
وفيما يتعلق بواردات القمح، أشار الوزير إلى أن الكميات المستوردة منذ بداية عام 2025 وحتى شهر أكتوبر بلغت نحو 2.1 مليون طن، مقابل 2.4 مليون طن خلال نفس الفترة من العام الماضي، موضحًا أن أبرز الدول الموردة هي أوكرانيا وروسيا وفرنسا وبلغاريا، بينما شملت واردات العام الماضي أيضًا كميات من رومانيا.
وأكد فاروق أن احتياطي القمح في مصر آمن ويكفي لتغطية احتياجات البلاد لمدة تصل إلى ستة أشهر، مشددًا على أن الدولة تواصل العمل على تأمين السلع الأساسية وتوفير الخبز للمواطنين بأسعار مناسبة